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中国古典家具发展史【桌案篇】

作者:大户人家浏览次数: 日期:2016年8月22日 14:57

  中国古典家具的价值不仅仅是服务于人的使用价值,同时还凝集着在特定环境下形成的各个时期不同的艺术风格,综合反映了不同历史阶段的生产发展、生活习俗、观念意识、审美情趣以及科学技术和物质的发展水平。
  中国古典家具按使用功能的不同,原则分成“五大类”:椅凳类、桌案类、床榻类、柜架类、杂项类。本文主要重点讲解桌案类。


(清紫檀嵌瘿木有束腰三弯腿炕桌)


  桌案在中国古代文化中地位较高,是中国礼仪文化之邦传承的产物,也是礼仪接待不可缺少的重要工具。在中国的古代,对桌案有着严格的等级划分制度。比如,供桌供案主要应用于敬念仙逝长辈和敬供先人;八仙方桌主要应用于接待重要宾客,例如“请上坐”指的是八仙方桌朝南的左边位子;圆桌主要应用于家人共餐,一家团圆之意……等等。
  按生活习惯和用途,中式桌案类家具大致分为“五大类”,详见下表:


接下来重点讲解桌案类家具中六大门类的核心要素:
[1] 供桌、供案
  案是用于放食物的木盘,多以矮足,长方形木制的黑漆上饰纹彩或者雕刻。
  桌,有两种写法:古人用“卓”和“槟”代用“桌”字。桌比几、案要晚出现。“卓”字有两种意思:第一,高而直;第二,不平凡。从这两个意思来讲,都是对桌的外形描写和功能。
  伴随着宗教的兴起,在很长的一段时间里,供桌、供案多陈设在寺庙、宗祠、家祠、客厅正堂等处,是用于供奉、祭祀先人、先烈的专用家具。
  随着家具发展和使用功能的多元化,以前用来祭祀的专用家具也逐渐融入现代家居之中。供桌、供案在形制上没有大的区别,以有、无吊头来区分:即无吊头者为供桌,有吊头者为供案。现代供桌一般陈设在厅堂呈长方形,主要用于供奉祖宗或福禄寿三星,以祈求保佑家庭吉利和睦、幸福安康。这种长方形的供桌、供案,既有陈设的作用,又有祭祀的功能。
  在祭祀时,供案一般都是摆放被供奉的对象,而供桌则是摆放供奉品,如酒、水果以及其它食品等。供桌比供案矮,不使用时一般都放置在供案下面,供奉时再拉出来,等供奉完毕,再移回供案下方。


(清 家祠 紫檀翹头供案)


  供案又称香案,祭案,多用于寺庙和祠堂中,一般陈设于大殿正迎门佛像前的居中位置,案上置放香火、鲜花、果品和香炉、烛台等供具和祭祀品,一般来说,造型都比较夸张,形体较大,且多在桌边上起“拦水线”,防止酒水碰翻后流在地上。
  现代的房屋结构主要以平层套房为主体,所以现在供桌、供案的家庭主要应用功能,就是放位置于玄关或厅堂之处。
[2] 方桌、圆桌、月牙桌
1、八仙桌
  八仙桌方桌古时主要摆放在客厅正堂朝南位置,桌后配供案或供桌。
  四边长度相等的桌子称为方桌,方桌有大、小之分,大的称“八仙桌”,可坐八人;小的称为“四仙桌”可坐四人。前者约95-98厘米之间,后者约85-94米之间。
  八仙桌方桌在制度上尤其是对桌子边长有严格的等级制度,除皇帝以外,所有家庭使用的八仙桌方桌尺寸不能应用2.95尺和2.99尺两种规格,一旦使用,会被控告反叛之罪。(2.95尺 = 98.333厘米,2.99尺 = 99.6667厘米)。


(四仙桌)


2、圆桌
  圆桌是厅堂中常用的家具,一张圆桌和 5个圆凳间组成一套,陈设在厅堂正中,颇显雅观。圆桌一般情况下属于活动性家具,常用以临时待客、家宴宴饮(但不用于重要的礼遇接待)。因此,这种圆桌大多为组合式,使用时组装起来,用毕再拆开加以保存。圆桌主要有圆桌和月牙桌(半月台)两种类型。


(双拼半月桌)


3、月牙桌
  月牙桌(简称半圆桌),由两片拼合,两片拼合的圆桌通常被人称为月牙桌。因为它合起来似圆月一轮,分开来却像月牙两半儿。而由于它是由两个半圆拼成的,所以也叫半圆桌。月牙桌灵活、秀气,平时可分开对称摆放,多在寝室和较小的场合使用。可靠墙或临窗,上置花瓶、古董等陈设品,别有一番风味。月牙桌设计合理,不占用地方,在家具搬动时尤为方便。


月牙桌(简称半圆桌)


[3] 书桌、书案、画桌、画案、琴桌
  该类桌案主要有书案、画案、平头案、翘头案、条案、琴桌等等。其用途大都与文人雅士有关,相比供桌案和方桌要文雅得多。这类家具与以摆放物品为主的桌案类家具有一定的区别,和椅类家具搭配摆放的多些,是供人作画、看书、写字与办公的家具。

 


(紫檀琴桌)


(清 西箱记盘纹画桌)


[4] 香几、炕桌、炕几、炕案条桌、条几、条案
  这类家具主要有香几、炕桌、炕几、炕案条桌、条几、条案等,它属于配属家具。主要应用于桌案、供奉的配属,有时也可当作放置花草盆景的承放类家具使用。由于这几类家具的配属装饰性强,其外形样式颇为繁多。


(清 红木镶瘿木五足圆炕桌)


(明 黄花梨 小束腰炕桌)

(小叶紫檀 三弯雕回纹琴几)


[5] 其他桌案
  凡不归以上四类的家具均属于该类,种类名目较多。主要有花园桌、摆桌等。
 

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